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ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 2本セット 余市 - メルカリ,地方銘酒販売店【銘酒和屋】 on X: ,Lan Seqqua(ラン・セッカ)／ KOYACHI（小谷地） Passetoutgrain,ランセッカKOYACHIパストゥグラン 山田堂ナイアガラ,Lan Seqqua KOYACHI 2022 Passetoutgrain(ラン・セッカ 小谷地,ランセッカ KOYACHI パストゥグラン2本セットの出品です。シャトームートンロートシルト 1989 750ml 未開栓 当たり年。購入後セラーにて保管しております。ピエールダモワ シャンベルタン クロドベーズ2011。〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。ジャックセロス　リューディー　アンボネイ　2014deg。防除ではボルド－液と硫黄のみ使用。【RP94点】ボランジェ　グランダネ　1985。ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。エンジェルシャンパン クリスマス限定 ホリデーエディション 赤 ファータイプ。これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。あさつゆ2022年　3本。ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。シルヴァンカティアール ブルゴーニュ オートコートドニュイ オーショーム。樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。KENZO ESTATE ren スパークリングワイン 2021年 ナパバレー。新樽率は2割相当程度。エンジェル　シャンパン　パープル　ファータイプ。1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。Baron de L 1996年ワイン。亜硫酸は瓶詰め時のみ。シャサーニュ・モンラッシェ 2020 フォンティガニャール。樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。【ワイン】ボージョレ・ヌーヴォー(2018) &ピーロート・ブルー(2016)。非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。あさつゆ2023フルボトル3本セット。全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。Pommery Brut シャンパン 2本セット。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。【訳アリ】ドン・ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 750ml。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。ワイン Beaupaysage la montagne 2022。飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。これからの季節に！白GLOW GLOW RIESLING 2023 750ml。それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。エティエンヌ・ソゼ ブルゴーニュ・ブラン 2010。産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。未開栓古酒2000 Vosne-Romanée 750ml Vigotワイン。シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。DRC 空瓶ロマネサンヴィヴァン、リシュプール。しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。The Prisoner プリズナー 2022 赤ワイン 2本セット。ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン