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2月17日 NEW RELEASE！ 👤ドメーヌ・ユイ 🍷A4 Chardonnay 2023,DOMAINE YUI,DOMAINE YUI,1_000000013523.jpg?1738913062,日本ブドウジュース]ドメーヌ ユイ T3 キャンベル アーリー ジュ,北海道余市の人気生産者 ドメーヌ ユイの区画別に造られたワイン3本セットです。モセウシトモブラン2022 ノコフクロゼ。・A2 ピノ ノワール 2023味わいについては全房率50%で醸しているため、梗のスパイシーさが感じられます。【チリワイン】MONTES ALPHX　 M 1996赤ワイン750ml未開栓品。また、発酵初期は野生酵母でゆっくり発酵をスタートし、中盤からは乾燥酵母を少しだけ追加で使っており、華やかなスミレの香りが漂う、エレガントで魅力的な赤ワインに仕上がっています。オーパスワン2019。・A3 ピノ ノワール 2023A3区画は、余市のレジェンドピノノワール生産者である木村農園さんが選抜したキムラクローン（自根）を中心に作られたワインです。Saint Julien 98 Chât. Léoville Poyferré。香りはベリー感が前面に出ており、余市のピノノワールらしいピュアで酸がきれいなワインに仕上がっています。DRC リシュブールRichebourg 2011 空ボトル コルクなし。・A4 シャルドネ 2023樽発酵、樽熟成で１年間樽で熟成させているため、オークの香りやマロラクティク発酵由来のバター香がしっかりと感じられ、「これぞシャルドネ」という味わいです。【ドメーヌ・タカヒコ】ワイン6本セット。新樽100%ではありますが、フランソワのハンガリアンオークの絶妙な控えめさにより香りは過剰にならずバランスが取れています。ドンペリ2008。#ワイン#日本ワイン